今日はベターホームの「和菓子の会」 今月は「じょうよまんじゅう」と「こしあん」「つぶあん」を小豆から作りました。 じょうよまんじゅうとは「上用粉」を使って生地を作ったおまんじゅうです。上用粉も上新粉と同じくうるち米の粉ですが、より粒子が細か…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
