今年も旬のたけのこが食卓に並ぶシーズンとなりました。 我が家では毎年たけのこは母の実家(祖父母宅)からいただいています。家の裏はもう切り立った山になっているところなので、毎年たけのこがうじゃうじゃと生えてくるのです。 そのたけのこを下ゆでし…
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