As You Like It     ~気が向くままに~

「ふるぼう」のブログがYahooから引っ越しました。

2009-02-12から1日間の記事一覧

アプリコットタルトと桃のムース

ベターホームのお菓子の会、レギュラーの日に先約があるので振替受講してきました。 今月は「アプリコットタルト」と「白桃のムース」でした。 ムースは、缶詰めの白桃と牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖をミキサーにかけてから溶かしたゼラチン、生クリーム…