ベターホームの新しい講座「体にいい、おとなの料理」ですが、今月も大人向けの献立でした。 まずは「鮎の梅酒煮」です。 鮎なんて観光地で串に刺して塩焼きにしているのを食べたことしかありません。 その鮎を煮魚にするのは初めてだったのですが、簡単にで…
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