2016-09-21から1日間の記事一覧

レンコンメンチカツ

日々の食卓

９月のベターホーム「野菜をおいしく食べる会」は、６月以来となる日本の家庭料理に戻りました。今回のメインは「レンコンメンチカツ」粗みじんに刻んだレンコンをメンチカツのタネに混ぜて揚げたのですが、レンコンのシャキシャキした食感が良くて、レン…