今月のベターホームの「野菜を美味しく食べる会」は、南仏プロヴァンスをイメージさせる「フランス 野菜のおそうざい」でした。 メインディッシュは「ハーブソーセージのカスレ」 カスレとはフランス南西部の家庭料理で、ソーセージや肉と白いんげん豆をトマ…
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