作ってみました

毎年お正月に作っている「煮豚」を今年も作ってみました。
これだけは何かお正月でないと作る気がしないという恒例メニューです。
作り方は以前のブログに書いてあります。豚モモ肉は１ブロック買ったのですが、今日の夕食であっという間に大部分食べてしまいました。
写真は盛り付けたばかりの煮豚に一緒に煮た卵と白髪ねぎ、ブロッコリーを添えたものです。
きっとまた作るのは来年になるんでしょうね。私が作り続ける味にしたいものです♪