一足早いバレンタインデー
2月の一大イベント、バレンタインデー♪
今年も娘がチョコレートをあげたい男の子が何人もいますので、手作りチョコレートの材料を買っています。昨日はNくん親子が遊びに来てくれたので、お昼は「リサとガスパールの海苔巻きレストラン」を出して手巻き寿司をした後に、型流しして固めたチョコレートをお渡ししました。
そして今日は、私が午後に少々仕事が入っていたのですが、夫と娘がいつもの友人宅に行っていたので、私が仕事の後でスイーツを持って行くことに。
ヴィタメールはベルギー王室御用達のパティスリーです。ベルギーのチョコレートは男性陣(男の子たち)へのバレンタインをかねて、実は自分が一度は食べてみたいモノに思いきって投資したい。自分たち家族だけでは手が出ないものに(笑)
包装紙を開くと、おお、化粧箱に入っているところからして違うぞ。
そして、アプリコットジャムを挟んだチョコレートスポンジケーキを包み込むフォンダンショコラの深い味…甘すぎず、しつこくなく、上品な味わい…これぞ「チョコレートの中のチョコレート」でした。
そして、アプリコットジャムを挟んだチョコレートスポンジケーキを包み込むフォンダンショコラの深い味…甘すぎず、しつこくなく、上品な味わい…これぞ「チョコレートの中のチョコレート」でした。
いやはや、すっかり大満足の一足早いバレンタインデーでした。